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國立成功大學通識教育課程－踏溯台南，目的是讓學生走入社區、貼近台南這片土地，課程中的大目降山城路線，已於6月4日完成最後一梯次，包括新化武德殿、新化老街、楊逵文學紀念館、虎頭埤風景區，希望成大學生藉由修習在地知識，提升個人的文學氣息及在地關懷的社會價值。

台南位居臺灣進入世界貿易體系的重要地理位置，也是豐富的史前與原住民社會活動的棲息之地，有其得天獨厚的歷史與多元文化傳統，課程規劃累積了32條主題路線，透過踏溯台南課程，讓來自不同城市的成大學生，能更加理解台南府城歷史與當代台南週遭都市發展的脈絡與願景，實踐學校教學與社會脈動的連結，走出校園藩籬。

觀光旅遊局代理局長林國華表示，虎頭埤水庫歷史悠遠，為大目降村民歐陽安所創設，期間經過多次整建，埤潭於明治三十九年（1906）進行大規模重建，臺南州時代即有意規劃虎頭埤闢建為風景區，並被視為日本時期臺灣十二大勝景之一，為了方便觀光客進入虎頭埤，開闢當時虎頭埤之整體風景旅遊路線，由此可知虎頭埤對於新化的觀光發展帶來深遠影響。

2023虎頭埤浪漫黃金雨阿勃勒花季，於5月20日正式登場，至6月4日止，不過花仍盛開，歡迎周末假日繼續前來園區賞花，「虎埤網美我上媠」網美照攝影比賽徵集照片至10月31日止，詳細內容請見虎頭埤風景區官網 https://htp.tainan.gov.tw/