義大利披薩廚師國際聯盟( Federazione Italiana Pizzaioli nel Mondo )認證之義籍廚師達明可(D'Amico)， 用道地的義式傳統手法做出迎合臺灣人口味的披薩， 在臺就吃得到義式披薩！達明可來臺居留滿5年， 向移民署申請外僑永久居留證獲准， 移民署北區事務大隊桃園市服務站特前往他在臺開立的披薩名店， 頒發外僑永久居留證給他， 達明可與國人配偶翁佩杞感到非常高興外， 現場並示範製作道地的義式披薩，濃郁的風味讓人驚豔不已。

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多年前，來自義大利西西里的達明可與太太在國外結識， 兩人結為連理後，決定定居在臺。 本身是義大利披薩廚師的達明可與太太在觀音草漯經營「 西西里披薩店(Sicilia Pizzeria)」，由於非常低調沒有顯目的招牌， 甚至一不小心就會錯過它，被網友稱為偏僻巷弄間隱藏版美食。 雖然店面位於偏僻巷弄間，但靠著用料實在，口感新鮮， 大部分都使用義大利進口的食材，在口耳相傳下， 許多饕客慕名而來，在GOOGLE評論中已達4.7超高分。

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達明可店內菜單上披薩口味多達30多種，有些是傳統義式口味， 有些是結合臺灣食材的創意口味，現做現烤，和連鎖披薩店不一樣， 店內擺滿各種義大利帶回來的擺飾品，充滿異國風情， 讓來店享用傳統義式美食的客人，彷彿來到義大利一樣。 由於店內的座位並不多，假日一位難求，有時披薩賣完就提早打烊， 不少客人還因此撲空， 所以建議提前一天先電話預訂時間和披薩口味，以免向隅。

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達明可表示在臺生活10年多，慢慢發現臺灣之美， 對於臺灣人的熱情，治安的穩定， 以及各項社會措施的完善感到印象深刻， 尤其臺灣政府機關出奇高效率，生活便利性堪稱一絕， 他也不時到臺灣各處旅遊，甚至到離島了解歷史、人文， 漸漸熱愛上這片土地的人民、社會、文化， 因此他向移民署申請外僑永久居留證， 希望可以永久留在臺灣和臺灣人一起努力打拚生活。

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移民署桃園市服務站黃英貴主任表示， 外國人於我國合法連續居留5年， 每年居住超過183天並符合相關資格，即可備齊相關文件， 向居留地的移民署服務站申請永久居留。 恭喜達明可取得永久居留證， 期許他繼續用精湛的廚藝征服臺灣人的味蕾。