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第三屆王品餐飲集團托盤比賽,中興商工餐飲科學生啦啦隊勇奪冠軍
2009
11/05
17:51
劉鳳瑩
苗栗縣
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2009-11-05 17:51
劉鳳瑩 苗栗縣 報導

 

苗栗縣竹南鎮中興商工餐飲科學生,日前11月3日參加王品餐飲集團在台大體育館舉辦的,第三屆托盤比賽,在啦啦隊的表現上,出現小兵立大功的景況,居然在一百多的競爭隊伍中,一枝獨秀勇奪冠軍。獲主辦單位?發獎杯及兩萬元的獎學金。

校長古文雄5日表示,王品餐飲集團所屬餐廳,陶板屋、西堤、原燒、夏慕尼、聚等,都是學校餐飲科建教合作的優質廠商,他們為了提昇餐服水準每年都辦托盤比賽,學校也應往此方向努力,藉比賽為目標,訓練學生更純熟的技術,如能提早規劃,在姿態、禮儀、速度、動作的平穩精準上培訓學生該有的水準,對他們未來就業而言,無疑的是儲存了更有利的技藝錦囊。

指導老師劉冠妏表示,托盤比賽因不熟悉場地,練習不夠,略有失誤,在參賽的兩百多組中名列三十一名。

鄧明華老師表示,啦啦隊能主動熱情地為他隊加油,是重要原因,此種利他的精神也來自平日在校時的內化訓練,尤其能有禮貌、秩序井然的入場,到關鍵時刻又能帶動炒熱現場氣氛,節目進行中也能應邀隨機應變,從容不迫上臺表演,充分發揮啦啦隊精神,這些都是贏得評審青睞的致勝主因。

上傳時間:2009-11-05 17:51
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