台南市爭取教育部補助分別於全市六區設置「樂齡學習資源中心」，成為全台首先完成各行政區皆設置樂齡中心之縣市，落實推動建構老人終身學習體系及增設老人教育學習場所；歡迎50歲以上社區民眾踴躍走出戶外來參與學習，拓展人際關係，進身心健康，讓生活更快樂。

台南市設置的六區「樂齡學習資源中心」為南區喜樹國小、東區光華女中、北區開元國小、安南區立德大學、安平區西門國小、中西區基督教青年會YMCA及進學國小。期望學員能從動靜態課程教學之實施，使用健身設備及擔任志工，達到快樂學習而忘齡的目標，造優質的「樂齡族」生活。

設在東區光華女中的「樂齡學習資源中心」是以銀髮族「身心科學」、「快活樂齡過人生」課程為主要訴求，預計將開設五大系列課程讓府城長輩『愛的好、動的好、學的好、過的好、做的好』。目前開班的方式除於光華女中上課外，也將結合東區里活動中心、老人會或社區發展協會辦理五場社區樂齡宣導講座，將上課場地延伸至各社區。

南區喜樹國小樂齡中心以「喜樹『心』改變、銀髮樂活人生」為課程的主軸，開發喜樹地區，邀請在地的南管達人，指導學校小朋友練習南管曲目，社區祖孫一起在廟口、校園練習，享受祖孫傳承的喜悅。並且號召當地多名70歲以上阿嬤志工擔任專業教師，教導在地的樂齡老人及學生們，種植蔬菜，並以當地的黃槿樹葉為材料製作紅龜粿等傳統技藝。

北區開元國小該中心課程自今年11月至明年8月每週三下午3:00-5:00辦理，課程以活動、討論、分享的方式進行，課程內容有：節能減碳、美食製作.懷舊電影.家庭人際.保健養生.理財規劃.美食製作.養生套餐.老人福利.環保DIY等系列課程，並安排新化老街巡禮、安平走讀等校外教學，內容精采豐富。

臺南市60歲以上人口約10萬多人，佔全市人口13.14％，顯示府城高齡化社會的來臨，教育處98年度又繼爭取於安南區立德大學、安平區西門國小、中西區基督教青年會YMCA及進學國小設置「樂齡學習資源中心」，目前每一行政區都已設置完成，成為全台首先完成各行政區皆設置樂齡中心之縣市，提供每一行政區長輩都有學習的好所在。