登 入

加入最愛
高雄市衛生局中秋食品抽驗結果
2009
09/28
20:18
陳玉芳
高雄市
報導
分享
瀏覽 (333) | | | |
2009-09-28 20:18
陳玉芳 高雄市 報導

中秋佳節將至,月餅是重點食品之一,高雄市政府衛生局為維護消費者食用安全,已完成中秋節食品抽驗,此次抽驗以月餅使用餡料及月餅為主,抽驗地點涵蓋本市大賣場、烘焙食品行、飯店等販售月餅場所,總計抽驗60件,檢驗結果全部符合規定。

該局非常重視中秋月餅衛生安全,截至9月23日止共計稽查122家製售業者環境衛生,針對其不合格部分已輔導業者改善完竣,且持續稽查製造場所及貯存條件要符合「食品良好衛生規範」,原料應符合「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」,與月餅接觸之包裝材質須符合「食品器具、容器、包裝衛生標準」。

通常1個廣式月餅熱量約600大卡,民眾可依外包裝營養標示,選擇自己健康所需求之月餅食用並向有信譽之商家購買,以維護自己權益。

中秋團圓之際,除品嚐美味的月餅外,若與親朋好友團圓相聚烤肉時,可以搭配多量應時蔬菜,如:青椒、洋蔥、皎白筍等,或文旦、柚子等,可增加纖維質幫助消化,也可相對減少肉類攝取。有慢性疾病患者可將烤肉醬稀釋,在食物快熟了再塗上醬料,以避免高鈉鹽分之攝取,希望民眾能享受美食又保持健康有一個快樂的中秋佳節。

上傳時間:2009-09-28 20:18
免責聲明:本文來自 陳玉芳 ,不代表天眼日報全球網路新聞網站的觀點和立場。