張麗善表示，台灣的美食聞名全球.JPG
台灣的美食聞名全球.JPG
雲林神級滷肉飯爭霸賽.JPG
打響雲林神級滷肉飯 雲林首屆滷肉飯節正式起跑囉!.JPG
張麗善大口品嚐雲林滷肉飯的美好滋味.JPG
雲林縣是台灣糧倉，更是全國最大畜產中心，有品質保證零瘦肉精檢出的雲林良品豬肉、飄香一世紀的醬油產業，以及香Q飽滿的濁水溪米，雲林縣政府為推廣雲林在地多項優質農畜產品，舉辦第一屆「2020雲林縣滷肉飯節」正式起跑，首先登場即是2020雲林神級滷肉飯爭霸賽，縣長張麗善、農業處長魏勝德、縣議員黃美瑤、賴淑娞議員、雲縣農會總幹事簡明欽等人，廣邀滷肉飯專業店家及民間高手同場較勁，來場神級滷肉飯大比拚，更歡迎全國鄉親來雲林品嘗安全健康零瘦肉精的雲林滷肉飯，享受簡單幸福滋味。
縣長張麗善表示，台灣的美食聞名全球，也是異鄉遊子止不住的念想，上百種美食滿足所有人的味蕾及思念。每個縣市都有最具代表的菜餚，說到最具雲林獨特性的食物，那非滷肉飯莫屬，美國有線電視新聞網（CNN）推薦遊客來臺必吃美食，滷肉飯多次勇奪第一名，見滷肉飯在國內外受歡迎的程度。縣府以「滷肉飯」為主軸，盛大辦理神級滷肉飯徵選記者會，透過雲林良品的推廣與品嚐，要讓民眾吃得安心、放心、開心！雲林縣不僅是台灣的糧倉、更是全國最大畜產中心。
張麗善指出，擁有充足日照及濁水溪帶來肥沃土壤，得天獨厚條件，讓雲林的米，香Ｑ有嚼勁，雲林醬油，濃醇甘甜，養豬大縣的雲林，更有優質健康的豬肉。雲林滷肉飯節，集結雲林良品豬肉、米及醬油在地精選食材做為滷肉飯靈魂元素，就是雲林滷肉飯獨特飄香的秘訣，絕對可打出雲林神級滷肉飯名聲，值得鄉親來雲林享受一碗滷肉飯簡單幸福滋味。
張麗善再說，對於中央政府將要引進含有萊克多巴胺的美國豬肉，雲林縣堅持豬肉瘦肉精零檢出外，更推出雲林良品豬肉、成立雲林縣零瘦肉精聯盟與所有店家堅持選用最安全、衛生、健康在地食材，讓鄉親食安方面，能夠吃的安心又放心，更與兩千三百萬的鄉親站在一起，為台灣豬肉保留最後一塊淨土。
農業處長魏勝德指出，「2020雲林神級滷肉飯爭霸賽」起跑，開放的店家還有民間的高手來參加雲林神級滷肉飯的比賽。從今天起至10月27日止，提供紙本報名及網路報名兩種方式，初審通過者，將進行為期二週的秘密客實地審查及現場評選會，以滷料口感、食材品質、環境衛生等評分依據，預計評選出共20家優質店家與民間高手，邀請參與11月15日的滷肉飯節嘉年華活動，將雲林在地滷肉香散播給每一位喜愛滷肉飯的「滷夫」們！
活動現場以「品味雲林滷肉飯」為主題，設置滷肉飯五感體驗區，撲鼻的滷肉香、可口的滷料色澤，令人食指大動!張麗善與來賓們忍不住大口品嚐雲林滷肉飯的美好滋味，周遭亦規劃「在地食材展示區」，陳列出雲林在地食材。
張麗善再次歡迎縣內滷肉飯專業店家及民間高手踴躍報名，來場神級滷肉飯大比拚，總獎金九萬元，冠軍得獎者可獲得獎金及「神級滷肉飯」匾額，不僅提升店家名氣，更行銷雲林豐富的美食產業與觀光魅力！報名簡章及詳情請見「2020雲林滷肉飯節粉絲頁」