農曆新年是中國人最重視的節日，大家都儘可能回家團聚吃年夜飯；然而對許多獨居的老人來說，圍爐卻是一個遙遠的夢。年節期間平日送餐給獨居老人的鄉鎮市公所也休假，當闔家團圓時，獨居長輩卻只能吃乾糧裹腹，華山基金會自2003年起由各界團體響應，由全台義工於除夕夜前送愛心年菜到獨居長輩家中，該基金會正舉辦愛心年菜認捐活動，呼籲各界踴躍認捐年菜，用愛心年菜溫暖獨居長輩的胃和心。
臺南市政府警察局永康分局員警平日愛心不落人後，除積極主動發掘轄內急難對象協助通報區公所或轉介張榮發愛心基金會申請急難救助，幫助民眾渡過難關，本次華山基金募集愛心年菜呼籲各界踴躍響應，永康分局分局長李西河獲知本項活動即率先捐款，拋磚引玉，發動分局各內、外勤員警踴躍認捐年菜及基金會服務經費，受到同仁熱烈迴響，全分局募得款項全數交由活動單位，希望幫助獨居老人、弱勢家庭等帶來愛、溫暖、希望，在寒冬中為社會注入一道暖流。華山基金會愛心專線(06)6328645