圖：屠宰場全面消毒防疫（記者高春霖攝）

屏東縣農委會宣佈即日起全台養禽類屠宰場連續3天進行全面消毒作業，縣府20日上午前往高樹鄉高揚食品冷凍公司督導業者配合消毒情形，農業處長姚志旺強調，連續3天將派員不定期抽查業者噴藥消毒狀況，要求全縣11家屠宰場落實每天場區內外環境全面消毒工作。

因應禽流感疫情擴大，縣府配合農委會要求屠宰場、批發市場連續3天消毒政策，農業處長姚志旺上午11時前往專責雞、鴨屠宰的高揚冷凍食品公司，視察業者執行狀況，家畜疾病防治並支援一輛消毒車協助場區外圍環境噴藥消毒。

高揚冷凍食品公司表示，禽流感疫情爆發後，公司屠宰量約減少3成左右，目前每日宰殺量约1萬至1萬1千隻，不過公司作業流程規定，每天屠宰前後，都會針對場區內外進行消毒工作，且禽類進場屠宰，也有獸醫師檢視鴨隻健康況狀，出貨品質絕無問題。

對於農委會要求全面消毒措施，業者強調絕會配合政策，並依照農委會規定，在雞鴨送宰前3天，要求養禽場預先登記，且都得附上鄉鎮防疫單位或職業獸醫師開的健康證明。

農業處長姚志旺表示，目前縣內共有11家合格的養禽類電動屠宰場，每家屠宰場都有防檢局派駐的獸醫師嚴格把關，且從屠宰場宰殺出貨的禽類肉品，都有合格證明，消費者選購安全無虞，他要求11家屠宰場必連續3天且每天做好場區內外消毒，農業處將不定期派員抽檢，落實防疫工作。