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魚池鄉成立紅茶生產合作社服務當地茶農
2014
12/29
15:50
黃秀美
南投縣
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2014-12-29 15:50
黃秀美 南投縣 報導

魚池鄉成立紅茶生產合作社服務當地茶農

魚池鄉為盆地地形,氣候與土壤等得天獨厚的環境,具備了產製高級紅茶的絕佳條件;早年以外銷出口美國為主,但近年來因斯里蘭卡、越南、印尼的廉價細碎型紅茶葉大量搶攻國內外市場,使得魚池鄉紅茶在市場上面臨嚴峻的考驗。經當地有心人士蘇水定等7位魚池鄉紅茶生產合作社發起人認為,魚池鄉紅茶目前在市場面臨的問題是缺少標準化及規模化的經營模式,因此無法穩定每位茶農所生產的產品品質與產量,在加上每位茶農都各自行銷,缺少共同品牌經營概念,致使魚池鄉紅茶產業陷入一片紅海競爭中。

該7位合作社發起人經多次討論後,為了增進日月潭紅茶市場的競爭力,並區別其他以慣型農法所生產的紅茶,以區域整合概念透過社區合作方式,透過標準化及規模化的生產,穩定產品品質與產量,並以共同品牌的方式行銷魚池鄉紅茶;爰此,該7位發起人向縣政府申請保證責任南投縣魚池鄉紅茶生產合作社並已獲縣府同意籌組,俟合作社籌組完成後即可向縣府申請核發登記證開始營運。期望該社成立後能夠以共同經營方法,謀社員經濟利益與生活改善,增加紅茶農民收益。

上傳時間:2014-12-29 15:50
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