从塑化剂、瘦肉精、毒淀粉到近期的假油、馊油事件，政府为防堵黑心食品，甚至成立食安办公室、修法提高罚金等，问题真能因此获解？11月23日(周日)晚上六点到七点快乐联播网台北台FM89.3，关心台湾的「Toro刑男大律师」，节目中邀请到美国密苏里州立大学哥伦比亚校区博士田蒙洁大律师，一起为台湾食安把脉。田蒙洁表示，台湾所有的问题，都是教育造成的苦果，如果看不清这点，会浪费很久的时间，也解决不了问题。因为台湾教育太强调知识的背诵和累积，而不是教人独立思考、解决问题的方法。其实食安有两个不同层面的问题，要分开来处理：一、专业能力不足，二、知法犯法，就是恶搞。

田蒙洁表示，我们有言论自由，但不太有言论质量，因为我们不强调分辨「事实」与「意见」，所以我们的语言跟思考其实并不科学，包括应该为民众守住法治最后一道防线的司法人员也一样，田蒙洁以邱和顺案的法官所言为例：「邱和顺的共犯林坤明，在案发那一天就与另外8名共犯共同『谋议』.....。」田蒙洁表示，这就是「意见」的表达而非「事实」，「谋议」是形容词，应该要陈述可以验证真伪的「事实」，「他们在一起讲话的内容是什么？」田蒙洁直言台湾所有的法官都像这样，从头到尾用揣测写判决书，也不觉得怎么样，殊不知这可是定人生死，动辄巨额罚金「就是会怎么样」的关键所在，怎么可能是用这种方式写「事实」的认定。

田蒙洁致力台湾法学教育的推广，写了两本着作「法官说了算」、「大法官的甲说乙说随便说」深入浅出直指问题核心，剖析台湾司法的养成跟训练真的是大有问题。她并在小区大学开了一门「替法官改作业」课程，她教学生删掉全部的意见，找出警讯、侦讯、庭讯时讲的所有东西，就这样改了72个案子，以为台湾社会应该会很震惊，「结果台湾社会不理我们。」她一气之下就写了第一本书，她认为如果每个小区大学都有这样的课来监督当地的法官，是可以带领整个社会往理性的方向走，但因为台湾人实在不太关心司法，为了让法学教育更好推展，她现在课程改成「看电影学法律」。

田蒙洁表示，台湾真是很好笑，抱着两公约，却不知如何落实，甚至不认识行政程序法，也不知行政诉讼法、刑事诉讼法、民事诉讼法是管法官的，以为是管老百姓的。大家也不知「正当法律程序」是保障人民，约束政府权力的行使，可以提供非常好的公民参与和公民监督!「太阳花」学运就是因为人民明明有权力，却不知道可以行使，而走上革命路线，这样好比捧着金饭碗在那边要饭，实在是非常的可惜。

田蒙洁表示，食安不是通通是法律出了问题，而是法律没有落实，这是很严重的问题。更多精彩内容欢迎朋友们按时收听「TORO刑男大律师」，或上世界民报全球信息网收听 http://www.worldpeoplenews.com/ 。