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新竹市衛生局假日持續稽查正義問題油品下架回收情形，至今(11)日共稽查113家次，下架回收8,888.5公斤。衛生局局長孫淑蓉呼籲業者應於10月12日午夜前完成自主下架作業，回收品名與數量亦應通報衛生局。依據食品安全衛生管理法第7條規定，食品業者應實施自主管理，確認食品衛生安全。食品業者應於發現產品有危害衛生安全之虞時，應即主動停止製造、加工、販賣及辦理回收，並通報主管機關。若未主動通報可依同法第47條處新臺幣3萬元以上300萬元以下之罰鍰。為維護市民食的安全，新竹市衛生局將持續稽查並追蹤不合格油品流向，市民如有任何食品衛生安全問題請逕洽本局食品衛生科專線電話：5744452或0800285000。