南投縣府持續追蹤業者使用全統香豬油情形

縣府衛生局仍持續全力追蹤銷售南投縣全統及合將香豬油中盤商所提供下游餐飲、烘焙業及販售商店，特別加強偏遠地區小型零售商店稽查監督違規產品下架情形。代理縣長陳志清呼籲本縣食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者，如有使用到「全統香豬油」或「合將香豬油」應立即主動下架並退回原購買廠商，切勿以身試法。

截至8日14時止，衛生局本日總計稽查餐飲業者101家次、糕餅業者10家次，零售業者11家次，下架回收4件。另7日夜市稽查15家次，均未發現不合格油品。

自9月4日起，五天來縣內4家中盤商總計下架回收全統香豬油138桶(2070公斤) 、合將香豬油下架回收10桶(150公斤)。總計稽查縣內各餐飲業者567家次，下架回收全統香豬油7桶(105公斤)、糕餅業者71家次，下架回收月餅98顆+24.137公斤、零售業者93家次，夜市稽查總計79家次，下架回收味全及維力等相關違規產品總計輔導下架3159件。

衛生局於8日接獲彰化縣衛生局通報，彰化縣上泓食品行生產之「迷你吐司系列-香蒜/香酥」產品使用強冠公司之劣質豬油，南投縣珍欣食品有限公司為其下游廠商，衛生局接獲訊息立即前往該商家稽查，業者表示確有購入上開產品，最近一期進貨日期為103年9月3日，進貨量品項及數量分別為「上泓香蒜手工烤吐司」20包裝/箱計有12箱(240包)及「上泓香酥手工烤吐司」20包裝/箱計有12箱(240包)，總計40箱(480包)。珍欣食品有限公司表示上開產品僅供貨給臺灣楓康超市股份有限公司(台中烏日總公司)於103年9月4日全數銷售已無存貨，且已主動通知臺灣楓康超市股份有限公司全面下架回收，另衛生局業已回報彰化縣衛生局並請台中市政府衛生局進行後續追蹤查察。

有關南投縣製造加工業使用「全統香豬油」加工產品回收情形如下：草屯鎮「全冠食品」商家所製「丸之輔香菇摃丸」及「仙品貢丸」產品部分，衛生局再度前往商家現場稽查，並封存業者回收產品54.5斤，7日與8日共累計封存213.5斤已責付業者保管。

南投縣裕國冷凍冷藏股份有限公司使用全統香豬油加工製成玉米濃湯、蘑菇醬、蘑菇醬-豬肉口味等三種產品，今日計下架回收玉米濃湯20公斤裝5桶(100公斤)及蘑菇醬2.7公斤裝11罐(29.7公斤)，累計已下架回收玉米濃湯20公斤裝5桶(100公斤)及蘑菇醬2.7公斤裝338罐(912.6公斤)。

食品藥物管理署已正式公布，針對強冠企業股份有限公司「全統香豬油」及工研整合行銷股份有限公司「合將香豬油」等違規相關產品強力稽查後，自8日零時起，倘於架上查獲「全統香豬油」或「合將香豬油」違規產品，或持續使用該等違規油品製造相關產品，將會裁處6-5000萬元罰鍰。食品製造業者、餐廳業者及小吃攤販業者，若使用到「全統香豬油」或「合將香豬油」，應立即停止使用並退回原購買廠商，倘再查獲使用違規油品製造相關產品，亦將裁處6-5000萬元罰鍰。

如有食品衛生安全問題及消費疑義，可電洽南投縣政府衛生局食安專線049-2231994。