圖：屏東縣衛生局針對烘焙業者是否使用全統油品進行稽查（記者高春霖攝）
屏東縣政府衛生局持續對縣內食品業者使用販售香豬油下游廠商流向進行稽查，8日針對烘焙業者是否使用全統油品進行稽查，分別前往台糖及家樂福賣場的麵包烘培區瞭解，經清查業者品進貨單及有油品，未發現有使用黑心豬油清形。
衛生局表示，劣質豬油事件爆發後，衛生局即鎖定強冠公司在縣內的下游廠商包含通路商、販售商、烘焙業者共31家展開清查，目前通路商、販售商已逐一清查完成，昨日起開始以烘培業者為稽查對象。
衛生局8日上午先前往台糖量販稽查，下午則前往位屏東市仁愛的家樂福賣場，針對麵包烘培區稽查是否有使用全統油品情形，業者出示油品進貨單，表示製作的麵包，不必用到豬油，且一直以來都使用大成大豆沙拉油及酥油，從未用過全統油品，稽查人員經逐一清查，未發現異狀。
衛生局強調，據了解，劣質豬油事件引發消費者恐慌，冠強公司下游中盤商從9月5 日起已全面展開回收作業，目前縣內烘培業者幾已沒有在使用全統油品，不過為確保消費者食用安全，仍將持續進行稽查工作。