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中秋節將屆,屏東縣政府衛生局針對市售中秋節應景月餅、月餅餡料、烤肉食品如生鮮肉片、香腸、熱狗、魚丸、脆丸等魚漿製品、烤肉醬及烤肉用品竹籤抽驗,共抽驗132件,檢驗項目為大腸桿菌、大腸桿菌群、動物用藥殘留、保色劑、防腐劑(己二稀酸、苯甲酸及去水醋酸)、甜味劑、漂白劑、色素及殺菌劑,檢驗結果132件全部符合規定。
本次抽驗結果公佈於屏東縣政府衛生局網站及衛生福利部食品藥物管理署食品藥物消費者知識服務網,民眾可逕至該網站參閱購買。