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肥胖不止是美觀問題，更容易造成健康危害。體重過重及肥胖會導致高血壓、高血脂、高血糖、脂肪肝、心臟病、膽囊疾病及增加罹患癌症的風險；而目前台灣大專院校學生體重過重及肥胖的比例高達20%；為了協助這些同學，環球科技大學於103年3月1日-6月5日，推動全校揪團減重及健康體能等活動，並且在(6月)10日舉辦減重頒獎及分享，獲得第一名的同學從90公斤減到78公斤，他分享時強調減重除了要運動、飲食控制外，更需充足之睡眠及毅力；這次的揪團減重共45人參加， 3個月的時間減重100.7公斤；腰圍共減少159.5公分，在短短的3個月內讓同學輕盈不少。據瞭解環球科大為了強化師生健康有效控制體重，除了請專業營養師、護理師及體育教師提供全方位的減重及運動諮詢服務，還在下課時間安排羽球、有氧運動及校園健走等活動；為了讓同學們對吃東西的量有更正確的概念，特別請營養師在用餐時間指導熱量計算；學校努力將健康常識融入日常中，特別設計一系列的健康環境建置；包括用餐時的熱量換算、鼓勵多爬樓的海報，還有運動場所及校園內外健走路線的健康標示。要健康就要多動，有鑑於此，環球科大校長許舒翔博士於去年8月即開始推行校園健走，也特別在今年成立氣功班、鐵馬社及各類運動性社團；校長表示：「為了邁向樂活大學，營造友善健康社區環境，未來將辦理更多的健康體能及減重活動，邀請社區民眾參與，服務師生及回饋鄰里，希望師生及社區民眾都可以更健康樂活」。