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新竹市南洋彩色地瓜包奪全國新住民多元文化美食競賽亞軍
2014
05/03
17:06
邱鳳茹
新竹市
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2014-05-03 17:06
邱鳳茹 新竹市 報導

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協助新住民在臺穩定生活與長期發展,使族群益趨多元,並加深民眾對多元文化之了解與認識,全國新住民火炬計畫-新住民多元文化美食競賽、新住民親子母語歌謠競賽,今(3)日於新北市板橋舉行,新竹市代表隊色以南洋彩色地瓜包拿下美食競賽亞軍,歌謠賽也奪到第5,成績卓越。

「全國新住民火炬計畫」擇轄內小學新住民子女學生人數超過100名或超過十分之一比例者,列為新住民重點學校,新竹市今年由載熙國小擔綱計畫執行,辦理新住民家庭關懷訪視、母語學習課程、多元文化幸福講座、輔導志工培訓、親子生活體驗營等工作,參與內政部新住民幸福家庭生活短片競賽、創意家譜競賽、多元文化美食競賽、多元文化繪本親子共讀心得感想甄選、新住民親子母語歌謠競賽等全國性活動,今天以準備多時的實力展現,在全國各縣市中閃亮光芒,隊員無不欣喜若狂。

載熙國小參加多元文化美食競賽隊員4人,其中3人是印尼籍、1人是泰國籍,他們以大會提供的統一食材,地瓜與豆腐等,採南洋口味料理烹調成三種顏色(黃、紅、紫)的彩色包子,和酥脆愛心豆腐,獲得評審好評,拿下第二名;另新住民親子母語歌謠競賽由日籍小口美香、張修輔、張乃云、張雅琪一家人,在10隊競爭中拿下第五名。

上傳時間:2014-05-03 17:06
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