清明年節即將到來,豬肉等肉品需求將大增,且近期豬價受日前仔豬下痢疫情影響持續上漲,屏東縣長曹啟鴻呼籲消費者切勿購買來源不明及價格偏低之肉類商品,且應選購擁有合格屠檢標章及通過認證之優良畜、禽肉品(如CAS及TAP等),以維護自身健康,同時也呼籲業者、攤商切勿利用機會違法屠宰及販售不符屠檢衛生檢查之畜禽肉類產品,危害民眾健康。
曹縣長亦表示,近日除全力配合中央相關措施穩定豬價外,亦成立聯合稽查小組,針對縣內肉類冷凍廠商進行查察,以杜絕囤貨、哄抬豬價之情形發生,一經查獲將移請公平交易委員會查辦;此外,呼籲豬農應次序出豬勿有惜售心理,也要求本縣肉品市場加強管理,以維護市場交易秩序。
農業處長林景和表示,近日將加強違法屠宰查緝及斃死畜禽處理工作,以維護國人食肉安全及畜牧產業形象,亦呼籲業者勿有僥倖之心態,一經查獲將依相關法規開罰。另民眾如有發現可疑人士進行斃死畜禽肉類非法流用或可疑人士進行宰殺活畜、禽之事證,請打檢舉專線0800039131或屏東縣政府08-7351911或08-7332975檢舉,縣府將積極追蹤取締,防止危害民眾情事發生,以確保消費者和生產者的最大權益及消費者信心。