台南市肉品市場股份有限公司
針對今天晚報披露：「農委會於上午將被檢舉囤積豬肉的3家肉品市場，4家肉商…移請公平會調查。」台南市肉品市場股份有限公司提供說明如下：
(一) 肉品市場係提供供應商(養豬戶)與承銷商(含冷凍公司、傳統市場、肉販…)交易平台，依法公平、公開的以電腦交易，絕無介入價格或左右承銷人意志之空間。至於最近價格攀升，是全國供需失調，且有預期未來市場需求的心理，本公司希望相關單位能查明真正原因。
(二) 關於上周五農委會陳主任委員保基視察善化場，善化場即在上周四與農委會畜牧處協調視察流程，殊不知主委輕車簡從進入拍賣館，媒體蜂擁跟進，造成拍賣現場擋到拍賣豬隻之進行，於是現場承銷人有懇請勿擋到拍賣現場之言辭，這是承銷人正常反應，並非對陳主委不滿。
(三) 至於上周五豬隻體重曾達