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廚餘回收省2座焚化爐 環保尖兵黃仁晞成績亮麗
2014
03/07
09:20
林真
台中市
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2014-03-07 09:20
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年節大魚大肉,吃剩的食物怎麼辦?根據環保署統計,台灣平均每人每年生產96公斤的廚餘,全台800萬家庭的廚餘,一年耗掉超過2000億台幣,相當於全台小學生營養午餐39年!近年來台灣廚餘回收推動成效頗佳,平均每天有1,800噸,換算下來,可以少蓋2座900噸的焚化爐!其中幕後的環保尖兵黃仁晞,曾任職行政院環保署環境督察總隊,負責推廣廚餘回收工作,在其團隊的努力下,從回收量0到1800頓,讓這些原本做為垃圾處理的廚餘,可以當成養豬飼料、堆肥或生質能源運用,不但有效減少垃圾處理的費用,更創造了廚餘的剩餘價值。近日,黃仁晞積極參與「良心時代運動」,認為環保要從心靈做起,他呼籲大家要清除心中的垃圾。若是大家打從「心」裡推動環保,環保就非難事!

因此,黃仁晞退休後積極投入心靈環保推動,去年黑心食品一件件暴發後,他深覺民眾對食的安全失去信心,於是投入研發無化學添加物的麵包,並無私的將配方與做法透過講座分享給社會大眾。他說自己受到師父--太極門掌門人洪道子博士所啟發,希望做好每件事情,對世界有好的影響力!黃仁晞體悟,每一個存好心的人,就像酵母,雖然數量不多,但在長時間溫和的發酵後,就能影響難以計數的大眾。只要讓每一個有良心人如酵母般,啟動發酵的過程,就會發揮影響力,建立良心社會。

「良心時代」運動從2014年元月1日開始,邀約全球各界、NGO團體及各機構單位共同推動。到目前為止,已經有114國、超過200個以上團體共同推動,從個人到家庭,從社會到國家,以致整個地球,串聯起一個個善的影響力。如果有任何良心話與對良心時代的期許,歡迎大家將任何想法上傳到www.aneoc.org

圖說:黃仁晞受到洪道子博士所啟發,希望做好每件事情,對世界有好的影響力!退休後積極投入心靈環保推動,更投入研發無化學添加物的麵包,並無私的將配方與做法透過講座分享給社會大眾。

上傳時間:2014-03-07 09:20
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