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「金桃仔」上市，口感不輸蜜棗
「這種棗子看來長長尖尖的，好像是桃子喔」，它叫「金桃仔」，蜜棗產期結束後，大約3月初上市，果型較蜜棗小但甜度口感不輸，鹽埔王國材種了6年，現在有8分多地，正逢產期，因為產量有限，目前市場每台斤約60-70元左右。
王國材說，「金桃仔」型似桃子，尾端呈尖錐型，產期大約在3-4月之間，他表示，金桃仔是在鹽埔高朗村，由農民無意間發現的新品種，但因果型小，無法和蜜棗相比，一度受市場排擠，但因為產期和一般蜜棗錯開，且經農友的管理照顧，適當的肥培，現在的金桃仔口感脆，甜度達13度，反而形成市場新寵。
他表示，今年特意將產期延後，前面第一及第二批棗花都疏掉，刻意留第三批花，現在正逢結果，果實纍纍吊滿樹幹，每天雇工採收上百斤送行口及批發商，價格每台斤60-70元，不輸給蜜棗。
王國材強調，「金桃仔」皮稍厚，肉質細緻、甜度及口感不亞於蜜棗，果園施用有機肥、草生栽培，吃慣蜜棗的人，換吃金桃仔也不賴。
（王國材0933586974）