紅色的繡球鳳梨花討
繡球鳳梨花外型討喜
擺飾繡球鳳梨花春節家中添喜氣
年節即將到來，國人喜歡買鳳梨回家擺飾或祭祀，內埔賴錫賢7年前開始種繡球鳳梨花，雖是鳳梨但長得像一朵繡球花，極富喜氣，正逢產期，賴錫賢開始採收裝籃，年節前應景盆栽。
繡球鳳梨不能吃只能觀賞，7年前他從台東朋友買種苗回來種，目前種了4分多地約4000多株，賴錫賢指出，繡球鳳梨和一般鳳梨不同的是，每一果目開花會持續發芽，不會長果肉，不具食用價值，但會長出像繡球般的花簇，上百朵花芽，外觀討喜，有發大財的意思，深獲國人歡迎。
今年也種了五彩鳳梨，兩種鳳梨組合裝籃，加上裝飾更富喜氣，比食用鳳梨一顆約50元價格更多，可以賣到250元。
繡球鳳梨不難種，但兩三年後要換新苗，和一般鳳梨一樣要「摧花」，因為多刺，採收時要全副武裝，穿連身衣褲，還會被刺破，但他說，甘願在佈滿尖刺的鳳梨田，享受豐收的樂趣。
（賴錫賢0963410020）