由新竹市政府委託新竹市私立光復高級中學辦理的102年失業者職業訓練學員嚴翔，繼邂逅一片拿下新竹市文化局主辦的「愛SHOW-新竹市微電影徵件比賽」銅牌後，更將更生人劉祐誠的創業故事，拍攝為「傳說中的蛋捲」。嚴翔說，希望透過微電影柔性的宣導，將劉祐誠大哥努力向上的過程完整展現，也期待市民朋友能多給予肯定與鼓勵。

世新大學廣播電視電影學系畢業的嚴翔說，拍電影是自己最大的喜好，很慶幸能參加市府微電影人才培訓班，使自己的技巧更趨熟練，也謝謝勞工處提供拍片的機會。他表示，在拍攝「傳說中的蛋捲」過程中，看到劉大哥在夜市努力擺攤，雖然收入不固定，卻還能回饋社會幫助更多的弱勢團體，這份真情，感動了自己及副導演葉人愷，所以，主動在網路上架設了一個粉絲專頁，也商請了交通大學藝文中心林見彥老師，將產品以專業的角度進行拍攝，並請許展瑜設計師協助設計DM，目的就是希望透過完整的販賣平台及宣導，讓市民看到劉大哥的努力。

勞工處表示，「傳說中的蛋捲」微電影是市府第一次透過職訓學員來製作的更生人宣導影片，感謝嚴翔及團隊不計成本的支持，希望透過這樣的合作模式，讓職訓學員有更多的展示機會，也期待影片播出後，可以讓更多人了解更生人的努力，給與更多的掌聲與鼓勵，就如片中劉先生所言：「當你經過夜市，經過傳說中大哥手作蛋捲，你不一定要買蛋捲，但請你給我一個“讚”。」