陳家蜂蜜文化館開幕，曹啟鴻縣長蒞臨揭幕

屏東枋山蜂蜜文化館開館揭幕圓滿成功

屏東枋山農民陳生章，家族三代養蜂，於92年榮獲「神農獎」，對於養蜂事業非常專注及投入，在枋山鄉屏鵝公路旁所規劃興設「陳家蜂蜜文化館」，於日前上午11時舉行開館儀式，當日縣長曹啟鴻、枋山鄉長葉有進、枋山地區農會總幹事楊春輝、財團法人農漁會生鮮超市中心執行長陳文嘉及農業處長林景和等嘉賓皆蒞臨揭幕。

曹啟鴻參觀文化館表示，陳生章相當難得，不僅承接家族養峰事業，更有遠見的開設蜂蜜文化館，且每年經過此地前往墾丁觀光的遊客人潮約有500萬人，將來該處將可發展成另一景點為地方及個人帶來更多的經濟效益，況且陳生章所生產的蜂蜜天然質純，屢屢獲獎，實屬不易，值得嘉許。

屏東縣政府農業處長林景和表示，陳生章接下父親養峰事業將其傳承並發揚光大興設陳家蜂蜜文化館，同時藉由文化館介紹蜜蜂生活史、採蜜過程、養蜂技術、蜂產品展示及有關蜜蜂相關藝品展示，內容豐富，深具教育意義，進而結合恆春半島產業，吸引參觀人潮，可預期將會帶動當地觀光產業。

農業處指出，活動當日現場有社區大學帶來的非洲鼓表演，熱鬧非凡並由多位嘉賓聯合揭幕共同慶祝，隨後進入文化館參觀，由陳生章向來賓介紹蜂蜜製作過程及如何養育，吸引在場民眾旁聽發問。

農業處說明，大家都知道天然蜂蜜具有相當多營養成份，包括果糖、葡萄糖、微量維生素、礦物質及酵素等花之菁華，人體易於吸收且不造成身體的負擔，可迅速補充熱量，恢復活力，經常食用，對身體健康有很大幫助。