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4年試種 新品鳳梨上市
在台灣，17號金鑽鳳梨佔市場率將近8成，但產期集中在5-7月，8月份過後，市場上僅少量牛奶鳳梨、釋迦鳳梨或是蜜寶鳳梨撐場面，但口味及貯存期都不及金鑽，位於潮州泉鳳農場陳基益4年前與農試所嘉義分所鳳梨專家官青杉合作，試種新品種，今年正式成功上市並外銷大陸，陳基益說，口感及肉質不輸給金鑽鳳梨，產期和金鑽錯開，從8月到12月，將成為鳳梨的明日之星。
今年40歲的陳基益，退伍之後就回到鳳梨園幫忙，目前連自有及向台糖租地約50公頃，主要以金鑽及釋迦鳳梨為主，陳基益說，以往鳳梨外銷以日本為主，每年到日本超過500噸，而且從元旦開始就可以採收，這幾年來，市場變化很大，像今年外銷到大陸的數量超過500公噸，而日本則滑落到100公噸，主要原因是大陸市場廣闊，再加上推廣促銷，讓數量一直扶搖而上，供不應求。
但種鳳梨的人都知道過了7月，台灣就找不到鳳梨外銷，只要是主角鳳梨金鑽近尾聲，品質及口感都受影響，但大量的訂單下來怎麼辦？
陳基益4年前，思索這個問題，和試驗單位合作，起先種了100多棵，因為對鳳梨的專業技術瞭解，所以很快就摸索出新品種的特性，再加上試驗改進，今年種了約600棵，一上市就被訂購一空，而且立即裝櫃外銷大陸，外銷商都稱讚不輸金鑽。
新品種鳳梨還沒正式命名，陳基益看到市場，目前已種了一公頃多，明年8月過後還可以吃到高品質鳳梨，果皮黃綠色、果肉深黃色，帶有金煌芒果香的風味，甜度達18度，明年量產後，將是鳳梨界的新星。
（陳基益0925696880）
