客家風食尚活動在太平洋百貨展出，歡迎民眾前往參觀.jpg

客家風食尚活動由屏科大時尚系創意客家服飾走秀揭幕3.jpg

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曹縣長等人在客家風食尚活動中品嚐巧克力泉，大讚好吃.jpg

「客家風食尚」開幕 美食、創意、時尚一新眾人耳目

親愛的，我把客家夥房搬到百貨公司了！

由屏東縣政府舉辦的「客家風食尚」活動，網羅縣內19家優質客家產業，10日起在屏東市太平洋百貨公司登場，客家事務處特別佈置客家夥房意象，邀請國立屏東科技大學時尚系師生進行客家創意服飾秀為活動開幕，讓流行時尚的百貨公司頓時洋溢濃濃的客家風情。

「提到客家，就想到阿婆的味道」，曹啟鴻縣長出席開幕活動時表示，客家擁有深厚的文化底蘊，孕育出新丁粄、醬油、豬膽肝、菜脯、豆腐乳等美食，文化與味蕾的結合深植人心，這次的活動就是要勾起大家的味蕾，享受客家風及創意。

客家事務處去年已在太平洋百貨試辦過一次客家物產展，開幕秀以客家獅為主題，今年第二次舉辦以客家服飾秀揭開序幕，客家事務處長曾美玲希望藉由「突破、創新、時尚、潮流」等元素，一新大家對客家傳統印象的耳目，尤其去年試辦後，不少商家業者打開知名度，生意訂單接不完，因此她也鼓勵客家產業走出來，提升產品水準。

此次「客家風食尚」活動參展的產品包括醬油、醋、白米、豬腳、客家粄等食品及工藝品外，還新增可可亞及文心蘭農特產品，其中可可亞目前在萬巒、內埔等客家地區推廣種植，已經可以製成巧克力產品，曹縣長認為極有潛力發展為屏東重要產業，他和太平洋百貨副總經理吳志夫、屏東店店長李德威等人現場以餅乾沾巧克力泉嚐鮮，大讚好吃。

而文心蘭是竹田鄉重要的經濟作物，每年外銷日本產值達到上億元，曾美玲指出，當竹田花卉第三產銷班聽到縣府舉辦「客家風食尚」活動，馬上熱情響應，贊助文心蘭佈置場地及提供模特兒走秀，讓國人能夠多多認識文心蘭，非常適合居家佈置或做為新娘捧花等用途，拓展國內市場。

「客家風食尚」活動自即日起至8月20日在太平洋百貨六樓文化會館展出，舉辦期間每週六、日並安排展演或體驗活動，有民俗樂舞、豆油伯廚藝秀、七夕情人巧克力DIY、客家麻糬DIY、粄條好料理、客家剪紙及檳榔扇製作等，歡迎民眾共襄盛舉。