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環球科技大學於06/15（六）下午六點半於斗六地標，環球精神象徵之愛月樓前廣場舉辦畢業典禮，典禮莊嚴隆重溫馨感性。並以「鷹翱國際、展翅飛翔」為主題，勉勵畢業生。
許舒翔校長於典禮中特別與畢業生及與會家長貴賓分享，環球自升格科技大學後於101學年度首度接受嚴苛的科技大學評鑑，即勇奪私立新興科技大學第一名，而在所有受評私立學校中名列第三，成績斐然。今年該校亦獲教育部102-103年技職校院獎勵大學教學卓越計畫補助，對於未來十年內成為國內前20名之私立科大及成為亞太地區知名科技大學的目標更具信心。