不管睡得多晚，都要吃早餐，但您吃的早餐衛生嗎？美味營養的早餐是一天忙碌工作的能量來源，新竹市衛生局為了能讓民眾都能享用美味衛生兼具的活力早餐，今（102）年全面推動「早餐店」餐飲衛生分級評核，以提供市民在早上的第一餐都能吃得衛生、安全又健康，評核將依「人員」、「食品」、「環境」及「餐具」四大面向進行實地查核評比，經現場評核，將符合GHP之餐飲業者分為「優」及「良」兩級。

若本市餐飲業者想要進一步查詢更多相關資訊，歡迎逕自本局網站熱門專區查閱或下載相關文件，另獲選優良商家，將頒發證書及優良標章以茲鼓勵，並公佈於新竹市政府、新竹市衛生局及衛生署食品藥物消費者知識服務網等網站，以供市民及觀光客上網查詢，藉此激勵業者提升企業形象並提供消費者衛生優良餐飲場所之選擇。

有關「餐飲衛生分級評核」活動的報名及收件方式如下：

1. 報名方式：填妥附件報名表後依收件方式報名。

2. 收件日期：即日起至102年7月4日止。

3. 收件方式：業者備齊報名表及資料並擇下列方式之一報名：

◎傳真報名（傳真：03-5745567 請來電確認：5723515轉272 林小姐）。

◎郵寄報名（30070 新竹市東區建功二路20巷1號 食品衛生科收）

◎親自報名地點：新竹市衛生局食品衛生科（新竹市東區建功二路20巷1號A棟）

◎ 活動洽詢窗口：03-5723515 分機272林小姐。