「葉敏瑞水彩個展」6月5日起至6月23日在桃園縣政府文化局3樓第二展覽室展出。葉老師的作品，從生活題材出發，以明亮的色彩表現，創作出寬闊的視覺效果，令觀賞者心曠神怡。這次共展出40餘件力作，歡迎民眾踴躍前往參觀。
文化局張壯謀局長表示，葉老師2000年8月自新營高中退休後，全心全意投入藝術創作，是個藝術教育與生活美學家。他的作品充滿著對生活美感的熱愛，自然揮灑、大氣充盈，備受喜愛與肯定。行政院文化建設委員會曾頒贈「資深文化人」的匾額，肯定其成就。
葉老師自述畫畫的目的：「為使社會祥和太平，所以畫面上均表現色彩亮麗、視野廣闊，使人觀賞後能心曠神怡」。小時候即喜愛塗鴉玩泥，一生從事美術教育，善用課後時間不斷創作累積能量，更以各類生活題材創造出個人水彩風格，是個永不退休的「生活美學家」，竭誠歡迎大家蒞臨賞畫。